Burası Dalyan KahvesiOrtalık süt mavisiApostol bu ne biçim meyhane!Tabağımda bir bulutKadehimde gökyüzü

Benim ayinim düşünüp yapmaktır. Benim dinim insan gibi yaşamaktır.

Salihat-ı Nisvandan Saffet Hanımefendiye

Ve insan içinde bir kafesle yaşar, inilti gibi, kimi zaman bir garip ses duyar.

Bu kapalı kış aylarının beslediği sohbet yüzünden hemen her Erzurumlu biraz nükteci, biraz hicivcidir.

Pencereden bakınca toprak ve ağaç görünmeli. Hava tertemizdir, yakınlarda sağlıklı bir dere akmaktadır. İnsan; tabiattaki insan ve eşya dengesine bakarak ve inanç içinde yastığa başını emniyetle koyar. Orada kader rahatsızlık vermez. Tabiata yakın olmakta kabusu dağıtıcı bir güç bulunuyor.